牡蠣好きな人、集合! – 下高井戸で「スタウト&オイスター」

2011年11月12日
Category - ガージェリー飲むなら その他のイベント 世田谷区 東京都
Author - M.Sasaki

11月22日追記:
このフェアは終了しました。「居酒屋おふろ」さんの次なる企画を楽しみに待ちましょう。

牡蠣好きな人に朗報です!
ヨーロッパでは「オイスター(牡蠣)と言えばスタウト」・・・というほど相性が良い牡蠣とスタウトビール。
今、下高井戸の「居酒屋おふろ」さんで「STOUT & OYSTER FAIR !!!!」、スペシャルセットメニュー提供中です。

生牡蠣2個とガージェリー・スタウト1杯 1,000円

これは、11月21日(月)までの限定メニュー。この機会に、牡蠣とスタウトの相性の良さ、そしてガージェリー・スタウトの美味しさを体験してください。

おふろ牡蠣

私が伺った11月11日の牡蠣は「浦村牡蠣」。三重県鳥羽市の生浦湾(おうのうらわん)で養殖されているものだそうです。フェア期間中、その時々で手に入る国産牡蠣の中から最適なものを選んでの提供です。
牡蠣のミルキーな風味はスタウトビールの香味とバッチリ。特に濃厚でありながらまろやかなガージェリー・スタウトとはお互いが引き立て合い、得も言われぬマリアージュ。私、堪能してきました。皆さんも是非どうぞ。

「居酒屋おふろ」さんの店舗情報はこちらから